Amasadora cabezal móvil 20 Kg Eurofred RVE 201/T

– Cuba de amasado extraíble construida en acero inox. 18/10 que permite la producción de masas con diferentes fases de elaboración

– El funcionamiento es espiral permite amasar en poco tiempo volúmentes medianos y grandes de masa, asegurando una temperatura constante de la masa desde el inicio hasta el final de la elaboración, eliminando totalmente el aspecto negativo del recalentamiento.

– Dotada de dispositivo de seguridad y rejilla de protección garantizando una máxima seguridad

– Cabeza móvil que facilita las operaciones de carga, extracción del producto y limpieza

– Agitador de espiral que garantiza un óptimo proceso de oxigenación del producto

– Este modelo asegura que la masa esté a una temperatura constante todo el ciclo de elaboración