Freidora eléctrica de pié Soberana Frifri Serie Basic+ 422 2X7,5 KW
7.194,00€ 5.029,00€ IVA NO INCLUÍDO
El funcionamiento se controla con indicadores luminosos para ver claramente todo el proceso de cocción. Cuba embutida.
Descripción
Sencilla, práctica, eficaz. Con su mando por selectro giratorio, la Basic Plus se caracteriza por su técnica sólida de manejo muy sencillo y mil veces acreditada en la práctica. La selección de temperatura se hace en pasos de 5 grados entre 140ºC y 190ºC.
MODELOS | Basic Plus 211 | Basic Plus 311 | Basic Plus 411 | Basic Plus 422 | |
Medidas en mm. | 197,5x650x850 | 297x650x850 | 397,5x650x850 | 397,5x650x850 | |
Cubas/panel de mandos | 1 cuba 1 panel de mandos | 1 cuba 1 panel de mandos | 1 cuba 1 panel de mandos | 2 cubas 2 paneles de mandos | |
Potencia 3 NAC 400V | 7,5 kW | 11,4 kW | 15 kW | 2×7,5 kW | |
Capacidad en litros | 7,5-9,5 | 12,5-15,5 | 17-22 | 17-22 |
El arte de freír incorpora mucha sabiduría dependiendo de los alimentos preparados y otras bondades que pretendemos conseguir con la fritura. Sumergir un preparado en un aceite caliente y mantenerlo hasta su cocción sin alterar sus características internas y sin la incorporación de grasas. Con las freidoras frifri de Soberana, podrán alcanzar los mejores resultados no sólo en sabores y acabados sino también en optimización de los costes de gestión.Sencilla, práctica, eficaz. Con su mando por selector giratorio, la Basic Plus se caracteriza por su técnica sólida de manejo muy sencillo y mil veces acreditada en la práctica. La selección de temperatura se hace en pasos de 5 grados entre 140 ºC y 190 ºC.
El funcionamiento se controla con indicadores luminosos, para ver claramente todo el proceso de cocción. Cuba embutida.