Horno de Gastronomía FM Industrial F-106-V7 Eléctrico (Modelo 2016)
4.910,00€ IVA NO INCLUÍDO DESDE 3.479,00€ IVA NO INCLUÍDO
EQUIPAMIENTO
Pantalla Táctil 7´´ a color
– Humedad regulable 0% – 100% – Modalidad de coccion delta t.
– Apertura valvula de vapor programable
– Programas de coccion con 6 fases
– Precalentamiento automático
– Enfriamiento automático
– Alarma fin de ciclo – Micro de puerta – Termostato de seguridad
– Sonda pincho – Lampara interior
– Conexión de agua ¾
– Vídrio abatible para limpieza
– Inversor de giro – Regeneración de alimentos – Recetario.
Descripción
| CARACTERÍSTICAS | features | |
| DIMENSIONES EXTERNAS | external measurements | 7″ = 725 x 690x 815, 3″ = 665 x 690 x 815 |
| DIMENSIONES INTERNAS | cooking chamber dimension | 395 x 480 x 590 mm. |
| DISTANCIA ENTRE BADEJAS | distance between trays | 65 mm. |
| CONEXIÓN | connection | 3F+N+T_TRIFASICA / 3p + n + e three phase |
| CAPACIDAD | capacity | 6 X GN 1/1. |
| POTENCIA | power | 9200 W |
| TEMPERATURA | temperature | 270º C |
| PESO | Weight | 80 Kg. |
| VOLTAGE | Voltage | 400 V / 50-60 Hz |
Equipment
7´´ TFT color touch sreen – Adjustable humidity 0%
– 100 % – Delta t cooking mode
– Programmable steam valve
– 6 steps cooking program
– Automatic pre-heating system
– Automatic cooling system
– Cycle end alarm
– Door safety switch
– Safety thermostat
– Core probe
– Halogen chamber light
– Water connection ¾
– Folding inner glass for cleaning
– Reversing gear
– Food regeneration
– Recipe library.
Información adicional
| Peso | 80 kg |
|---|---|
| OPCIONALES / Options: | CAMBIO APERTURA PUERTA / change opening door, LAVADO AUTOMATICO / automatic washing, Puesta en marcha por servicio técnico profesional |
| Fondo | |
| Ancho | |
| Alto |