Self baño maría reserva Elementos calientes infrico SSBMC

Self baño maría reserva Caliente Infrico SSBMC

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SELF BAÑO MARÍA RESERVA CALIENTE

Características

Diseño y personalización. Línea de productos para hoteles y cafeterías con acabados muy cuidados en la versión estándar y unas amplias posibilidades de personalización.

Exterior: Construido en acero inox AISI 304; Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas; La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC; La temperatura de la reserva se controla con un termostato independiente, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 70ºC; La reserva inferior caliente se equipa con un sistema de aire forzado por ventialción para una distribución homogénea de la temperatura; La reserva cuenta con puertas correderas; No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN

Opcional: –

Especificaciones

ACCESORIOS

COLORES

BAIN MARIE ON HEATED CABINET – SELF SERVICE

Features

– Made of stainless steel AISI 304,
– Indirect heating system by means of hidden elements
– The bain marie temperature is regulated and controlled by means of a digital control, with an operating temperature of 30ºC to 90ºC
– The store temperature is controlled by means of a separate thermostat, with an operating temperature of 30ºC to 70ºC
– The lower hot store is equipped with a forced air ventilation system for a uniform temperature distribution
– The store has sliding doors
– Tray sliders, skirting and GN trays are not included

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MODELOS / Models	SSBMC3, SSBMC4, SSBMC6
GUÍAS CORREBANDEJAS (Opcional)	SSCFA3 (1125 mm), SSCFA4 (1500 mm), SSCFA6 (2250 mm)
DECORACIÓN PLASTIFICADA (Opcional)	Amarillo, Azul Oscuro, Blanco, Granate, Naranja, Verde Oscuro
OPCIONALES	Guías Lateral Plato
ZOCALOS (Opcional)	SSCFA3 (1125 mm), SSCFA4 (1500 mm), SSCFA6 (2250 mm)
ELEMENTOS ILUMINACION Y PLACA LUZ INFRARROJA (Opcional)	2 Pantallas de Halógeno para SCFA6 (2250 mm), 2 Pantallas de Iluminación para SCFA6 (2250 mm), 2 Pantallas de Infrarrojos para SCFA6 (2250 mm), Kit de Ruedas (4 ruedas), Pantalla de Halógeno para SCFA3 (1125 mm), Pantalla de Halógeno para SCFA4 (1500 mm), Pantalla de Iluminación para SCFA3 (1125 mm), Pantalla de Iluminación para SCFA4 (1500 mm), Pantalla de Infrarrojos para SCFA3 (1125 mm), Pantalla de Infrarrojos para SCFA4 (1500 mm), Terminal de Linea (1 Ud.)
ESTANTES DE CRISTAL (Opcional)	2 Estantes vidrio para Placa SSCFA6 (2250 mm), 2 Estructuras de cristales 1 altura para 2250, 2 Estructuras de cristales 2 alturas para 2250, 2 Vidrios Frontales para Placa SSCFA6 (2250 mm), 2 Vitrinas para Placa SSCFA6 (2250 mm), Estante vidrio para Placa SSCFA3 (1125 mm), Estante vidrio para Placa SSCFA4 (1500 mm), Estructura cristales 1 altura para L850 / 1125 / 1500, Estructura cristales 2 alturas para L850 / 1125 / 1500, Vidrio Frontal para SSCFA3 (1125 mm), Vidrio Frontal para SSCFA4 (1500 mm), Vitrina para SSCFA3 (1125 mm), Vitrina para SSCFA4 (1500 mm)

	SSBMC3	SSBMC4	SSBMC6
Cubeta	3 GN	4 GN	6 GN
Reserva caliente	Sí	Sí	Sí
Tensión / Frecuencia (V/Hz)	400/III/50	400/III/50	400/III/50
Potencia (W)	3520	4520	5520